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朝の美肌グリーンスムージー
- カロリー：約157kcal (1人前あたり)
- 調理時間：7分
材料（1人前）
- 青汁（粉末）
- 1杯分
- 水
- 100ml
- リンゴ
- 80g(1/4個)
- ちんげん菜
- 40g(1束)
- バナナ
- 60g(中1本)
- ミニトマト
- 40g(4個)
- はちみつ
- 小さじ1
- 氷
- 2個
-
1
りんご、小松菜、ミニトマトをよく洗い、りんごは芯を取り、バナナは皮を剥いておく。
-
2
りんご（皮は剥かずにそのままで）、小松菜、バナナ、ミニトマトを一口大に切る。
-
3
３に、水100mlと氷2個を加えミキサーにかける。ミキサーが回らなくなったら、スプーンでかき混ぜながら回す。
十分に混ざったらコップに注ぎ、お好みで、余ったフルーツやミニトマトをトッピングして完成。
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管理栄養士
斉藤成海
管理栄養士の一言コメント
果物の甘さとクセのないちんげん菜を入れることで飲みやすく、バナナを入れることで朝ごはんとしてのエネルギーも摂れます。
ちんげん菜に含まれるβカロテンは、髪や視力、皮膚などの健康維持に。りんごの皮に含まれるポリフェノールは活性酸素を抑え、ミニトマトはトマトよりも豊富なビタミンAとリコピンを含むため、女性におすすめしたい青汁レシピです。