岩崎小百合

岩崎小百合

経歴

  • 病院勤務1年1ヶ月
  • 障害者施設13年
  • クリニック栄養指導1年
  • その他料理教室助手や外食産業のメニュー企画

資格・スキル

  • 栄養士2年
  • 管理栄養士13年
  • 野菜ソムリエ
  • 発酵マイスター
  • インナービューティダイエットアドバイザー
  • 予防医療診断士
  • 女性ホルモンバランスプランナ

作成したレシピの一覧計:4

甘酒とりんごの美肌グリーンスムージー

甘酒とりんごの美肌グリーンスムージー

  • カロリー:127kcal
  • 調理時間:3分
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甘酒(米麹のみのもの使用)
200ml
りんご
1/2個
シナモン
小さじ1/3

梅干グリーンティー

ぐっすり梅干しグリーンティ

生活も不規則になりがち。疲れがたまり、質の良い眠りが取れないこともしばしば。
そんなお疲れの方に、深い眠りを誘うホットドリンクレシピです…zzz

  • カロリー:96kcal
  • 調理時間:5分
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1個
梅干し
1個
しょうゆ
1滴
150ml

青汁あったかグリーンシチュー

豆乳と青汁のあったかグリーンシチュー

寒い季節に体の芯からあったまるグリーンシチュー。
白味噌と豆乳のやさしい味わいに、生姜をプラス。ピリッとした辛味が寒い朝にもぴったりなレシピです。

  • カロリー:132kcal
  • 調理時間:15分
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大根
100g
れんこん
50g
かぼちゃ
70g
まいたけ
50g(1/2房)
生姜(おろし)
10g
サラダ油
4g
白味噌
18g
豆乳
200ml
200ml

鶏肉の豆乳青汁グリーンカレー

青汁と鶏肉の豆乳グリーンカレー

いつものカレーとは一味違うグリーンカレー。煮込み時間もかからないので、忙しい時の1品にも。
豆乳をココナッツミルクに変えるとさらに風味が増しますよ!

  • カロリー:740kcal
  • 調理時間:25分
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鶏もも肉
200g
 塩(下味)
小さじ1/2
 こしょう(下味)
少々
サラダ油
大さじ1/2
玉ねぎ
1/4個
なす
1本
ピーマン
1個
パプリカ(赤)
1/2個
にんにく
1片
生姜
1片
サラダ油
大さじ1
豆乳
300ml
ナンプラー
小さじ2
カレー粉
大さじ1/2
大さじ1