ご飯もの

鶏肉の豆乳青汁グリーンカレー

青汁と鶏肉の豆乳グリーンカレー

いつものカレーとは一味違うグリーンカレー。煮込み時間もかからないので、忙しい時の1品にも。
豆乳をココナッツミルクに変えるとさらに風味が増しますよ!

  • カロリー:740kcal
  • 調理時間:25分
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材料を
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鶏もも肉
200g
 塩(下味)
小さじ1/2
 こしょう(下味)
少々
サラダ油
大さじ1/2
玉ねぎ
1/4個
なす
1本
ピーマン
1個
パプリカ(赤)
1/2個
にんにく
1片
生姜
1片
サラダ油
大さじ1
豆乳
300ml
ナンプラー
小さじ2
カレー粉
大さじ1/2
大さじ1
  • 1